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3 deliziosi toppings per il vostro gelato

Volete rendere il momento del vostro gelato davvero speciale? Scegliete un delizioso topping per il vostro gelato Gigi preferito! Vi presentiamo: 3 toppings vegani per rendere il vostro gelato ancora migliore. (Prego 😉).

 

Crema al cioccolato croccante
Questa è la specialità per i veri amanti del cioccolato. Rompete la vostra barretta di cioccolato preferita in piccoli pezzi. Mettete i pezzi in una padella resistente al calore (in vetro per esempio) e metteteli su una pentola riempita con un po’ d’acqua. Continuate a mescolare finché il cioccolato non si sarà sciolto, et voilà! Avete fatto la vostra salsa di cioccolato. Immergetevi il gelato e cospargete sopra alcuni pezzi di arachidi o mandorle. Ora gustatelo!

credit cafedelites - best toppings for your ice cream

credits: Cafe Delites

 

Esplosione di lamponi
Ottimo per Instagram, perfetto per i più golosi! Avete mai sentito parlare dei lamponi liofilizzati? I lamponi liofilizzati hanno subito un processo di disidratazione (congelato velocemente a -40°C) che elimina l’acqua dalla frutta, conservando sia la forma che il colore del frutto e intensificandone il sapore. L’acqua è sparita, ma quasi tutti i nutrienti sono preservati! Il risultato? Dei deliziosi, croccanti e nutrienti lamponi liofilizzati. Si può anche acquistare in polvere. Dopo aver cosparso il gelato con questa polvere di lampone liofilizzata, potete rendere il gelato ancora più speciale aggiungendovi sopra dei lamponi freschi! Felicità garantita.

Oeh la la la caramel.
Facile, cremosa, densa e sognante. Questa salsa vegana al caramello è fatta con soli 3 ingredienti (naturali!): zucchero naturale (di datteri), latte di cocco e sale marino. Potete trovare dozzine di ricette di salsa al caramello online, ma questa vi farà felice all’istante. Per rendere il vostro topping completo: aggiungete in cima alcuni pezzi di caramello.

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credits: The Bojon Gourmet

 

Più ispirazione
Cercate altra ispirazione? Che ne dite di un biscotto Oreo croccante? O di chicchi di caffè moka rotti? O di mini pezzi di ‘stroopwafel’ vegani?

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